Descriere

Oala sub presiune este din inox de calitate, incalzeste rapid si fierbe in timp record alimente care in mod normal necesita fierbere indelungata. Oala are baza tripla, incapsulata si este dotata cu 2 supape de siguranta.

Oala sub presiune este o ustensila indispensabila din bucataria oricarei femei moderne. Este indicat sa folositi o oala cu fierbere sub presiune mai ales in cazul retetelor care au un timp de preparare mai mare de 45 de minute Oala sub presiune scade timpul de pregatire a mancarii datorita temperaturii mai ridicate care se creeaza in interior.

Alimentele gatite in oala sub presiune isi pastreaza vitaminele si mineralele, mancarea fiind mai gustoasa si mai sanatoasa.

Se poate folosi pe orice tip de sursa de caldura, inclusiv pe plita cu inductie. Se poate spala in masina de spalat vase.

Pentru a se evita presiunea si temperaturile foarte inalte, coacerea se poate regla printr-o valva de siguranta, aceasta fiind principala inovatie tehnica a oalei sub presiune. In cazul unei presiuni excesive, valva se va ridica si va permite eliminarea vaporilor de abur si a picaturilor de apa.

Avantajele folosirii oalei sub presiune:

Cel mai important avantaj este, cu siguranta, economia de timp.

Consumul de energie se reduce, deoarece pierderile de caldura sunt minime si coacerea se face la foc mic. De asemenea, oala sub presiune ajuta in general la pastrarea diferitelor substante nutritive, iar pentru pregatirea alimentelor se folosesc cantitati mai mici de grasime si apa.